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La Cuisine et le Restaurant

Le restaurant de l'Hôtel Saint Tropez, célèbre pour sa cuisine romagnole, dispose d'une salle pouvant accueillir 100 personnes. Le restaurant propose une cuisine avec 4 menus, viande et poisson tous les jours, d'excellents buffets de légumes, légumes au grill et de fraîches salades rigoureusement de nos campagnes romagnoles et desserts faits maison.

Un magnifique petit-déjeuner en buffet, tous les matins l'énergie d'un bon et copieux petit-déjeuner pour commencer au mieux la journée! Viennoiserie à peine sortie du four, gateaux faits maison, tartes, confitures, miel, nutella, charcuterie de premier choix et différents types de fromages, jus de fruits, yaourts et différents types de pains.

Relax, bonne humeur et hospitalité romagnole. Hôtel conseillé et organisé pour accueillir familles avec enfants.

Dégustation de plats typiques liés à la tradition culinaire locale : Tagliolini aux coquilles st Jacques, Fusilli aux écrevisses, Spaghettis aux cocques, Risotto aux fruits de mer, Risotto au homard ou langouste, Soupe de poisson, Fritture mixte de calmars et crevettes, Grillade mixte de mer, dorade au four, hors-d'oeuvres de mer chauds et froids, ou savourer les délicieux plats de la tradition, Tagliatelle, Cappelletti, Strozzapreti préparés chaque jour avec soin.

En plus de la Carte rénovée à chaque changement de saison, un menu du jour sera proposé avec des produits frais et sains choisis par notre Chef.
En l'occasions pariculières, il est suggéré un menu personnalisé.